ma·sa·la

/məˈsälə/

sustantivo

1. Cualquiera de varias mezclas de especias molidas hasta obtener una pasta o polvo para su uso en la cocina india.

स्वागत

BIENVENIDO

a la creación gastronómica de Paulina+Achint, una pareja de diseñadores indi-mex radicados en Zapopan México. Creamos mezclas de especias indias caseras y te llevamos de la mano a crear platillos inolvidables. Hacemos todas nuestras masalas en pequeños lotes para garantizar la frescura y el sabor perfecto en todo momento.

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Clases de cocina india

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Condimentos artesanales

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